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一枚づつ丁寧に洗い、塩漬けしました。さっとすすいだ後、水気を切ってご使用下さい。

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兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、アラ!、塩っぺ、花も、みざん、などユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。

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兵庫県たつの市に醤油で創業したブンセン株式会社は、ユニークなネーミングと独特の商品開発で注目される食品メーカーです。のりつくだ煮「アラ!」、塩ふき昆布「塩っぺ」、 もろみ「花も」、山椒の実「みざん」、進物品「 播磨佃煮」など醤油醸造技術を生かして様々な商品を展開しています。近年では飲込み性に優れた「やわるんおはぎ」や、手軽に使えて衛生的な容器で使い勝手を向上させた「スパウト減塩アラ!」など常に革新的な提案を続けています。また近隣農家と協力して商品化した「初摘み実山椒」は西播磨フードセレクション2015でグランプリを受賞しました。

山椒収穫2018ムービー

オススメ情報

7月22日を「塩っぺの日」と制定

ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市)は、塩ふき昆布「塩っぺ」の発売60周年を記念して、7月22日を「塩っぺの日」(一般社団法人日本記念日協会認定)として制定しました。 日付は、「塩っぺ」が夏に欠かせない塩分補給にも役 …

3月31日を「アラ!の日」と制定

ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市)は、のりつくだ煮「アラ!」の発売60周年を記念して、 3月31日を「アラ!の日」(一般社団法人日本記念日協会認定)として制定しました。 日付が「アラ!」の文字と形が似ていることから …

お知らせ

生もろみ リニューアル

ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市)は、そのまま汲みだした火入れしていない 「生」のもろみ『生もろみ』を3月1日(火)よりリニューアルいたしました。 【商品開発のポイント】 ● 自家熟成発酵で乳酸菌が生きている。 ● …

角切り塩っぺ リニューアル

ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市)は、昭和36年の発売以来長年食卓で親しまれている 塩ふき昆布『塩っぺ』シリーズの『角切り塩っぺ』を3月1日(火)よりリニューアルいたしました。 【商品開発のポイント】 ● 肉厚の昆 …

無添加そうざいシリーズ 新発売

ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市)は、食べきりサイズの小袋入り惣菜『無添加そうざい』 シリーズ6種類を、3月1日(火)より新発売いたしました。 【商品開発のポイント】 ● 食卓の主役になる主菜惣菜 ● 化学調味料無 …

 感謝還暦!「塩っぺ」3品 増量キャンペーンを実施!

ブンセン株式会社(本社:兵庫県たつの市)では、1961年(昭和36年)の発売開始から60周年を迎えた 塩ふき昆布「塩っぺ」の還暦記念として、日頃の感謝の気持ちを込めた増量キャンペーンを実施いたします。 対象となるのは「塩 …

4月のオススメレシピ

春は何か新しいことを始めたくなる季節。新生活を機に学校や会社に手作りのおにぎりを持って行くのはいかがですか?『塩っぺ』だけでもヨシ!他の食材と混ぜてもヨシ!簡単においしい、バラエティー豊かなおにぎりが楽しめます。他にも『アラ!』『みざん』『花も』『おかかシリーズ』もオススメです!

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みざんのおいしい♪レシピ

アラ!小袋タイプ

たくあん風おかか

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