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マクワウリと露地メロンの一代交配種です。果実は500〜600g、糖度15〜17度で甘みがとくに強く、芳香があります。昼間27〜30℃、夜間17〜20℃前後が適温です。土質は肥沃であまり乾かないほうがよいです。低温時の伸長性はよいですが、高温乾燥には弱いので、ポリマルチングと敷ワラを完全にします。



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  • 東京新聞「食問」でベターホームの先生がカリカリ梅のレシピとコツを紹介しました

  • FM北海道「北川久仁子のbrilliant days×F」4月1日の放送で札幌教室の先生が冷凍のコツなどをお話ししました

  • TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」12月21日の放送で、杉山真也アナウンサーがベターホームのお料理教室でマリトッツォを習う様子が紹介されました

  • 女性セブン「健康・長寿を実現する『最強の国産の魚』ランキング」に 取材記事が掲載されました

  • 東京新聞「食問」でベターホームの先生がカルパッチョのレシピとコツを紹介しました

  • 日本テレビ「news every.」でベターホームのオンライン教室が紹介されました

  • 地域情報誌「吉祥寺時間」でベターホームのお料理教室が紹介されました

  • 「女性セブン」に男性クラスが紹介されました

  • 中日新聞でベターホームの先生が節分のいり豆アレンジレシピを紹介しました

  • 北海道新聞でベターホームの先生が恵方巻のアレンジレシピを紹介しました

  • 産経新聞でベターホームの先生が保存袋を使ったみその仕込み方を紹介しました

  • 日本経済新聞でベターホームのオンライン料理教室が紹介されました

  • 産経新聞で会報誌「Betterhome Journal」12月号「半日で、気軽に作るおせち」が紹介されました

  • 北海道新聞でベターホームの先生がおせちのレシピを紹介しました

  • フジテレビ「めざましテレビ」でベターホームの「冷凍でおいしくなるおせち」の教室が紹介されました

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